キムカツ...

　あるプロジェクトがうまくリリース出来たことを記念して、チーム（といっても３人）ですでに話題に乗り遅れたかもしれない...キムカツを食いに行った。
トンカツのようでトンカツでない。豚肉のミルフィーユを衣にくるんでカツにした、キムカツ。いろんなところで話題になっているようで、たまたま行った勤務先の人の美味しかったという感想が、昼休みにちょっとした遠出を決意させた。
　梅風味とか胡椒風味とかあったが、初体験ということでプレーンを選ぶ。食べ放題のキャベツを食べながら、カツがあがるのを待つこと十数分...。キムカツ登場。
　お店の人からポン酢で食べるのがおすすめと聞き、その通りにポン酢と大根おろしを浸して食する。
　おお。ちょっとした驚き。見た目はトンカツ。でもトンカツとは、全く別物なのだ。美味。やわらくて、とろけるようで、ジューシーな肉汁がジュワーッと口に広がる。確かにソースよりもポン酢がおすすめだ。ソースだと油っぽさが少し、しつこい感じになるのだろう。ご飯とおみそ汁、食べ放題のキャベツが付いて２０００円を少し切るお値段。お昼ご飯にはちょっと高いけど、満足。プレーン以外にも挑戦したい。お昼時とかかなり待ち行列が出来るようなので、ちょっと早めか遅めに行くのが◎かな...。

〒104-0061 東京都中央区銀座4−6−18
銀座アクトビル3F

Comments

[yamato]

おひさしぶりです。
うまそうですな、、銀座いく機会があるので今度よってみます。
で。
カツならば、浅草にある「桃太郎」ちうヤキカツ屋さんもお勧めです。浅草行くさいにはお試しください。松屋の近くにあります。

[kwmr]

yamatoさん
情報ありがとうございます。ホンモノのカツも大好きなので、今度、いってみます。
書くの忘れましたが、キムカツ銀座店、AppleStore銀座の斜め向かい側にあります。
Apple銀座にお立ち寄りの際は是非是非。