いい天気だ、そばが食べたくなった。
昨日のお昼やすみ。たまたま一人で昼食をとることになり、とてもいい天気で、外に出ようと久しぶりに昼間の新橋・日比谷界隈。
汗ばむくらいの陽気だが、気持ちのいい風が吹きとてもいい気分で、何だか無性にそばが食いたくなる。
少し歩いて竹泉というそば屋で三色もりを注文。ゆず切り、せいろ、田舎、それぞれ個性豊かなそばを味わう。中でもゆず切りは絶品で、濃いつゆにちょっとそばを浸し、ずるずると飲み込むとゆずの香りとそばの香りが絶妙にあわさり、のどごしから鼻腔に伝わる、ああたまらない。思わず笑みがこぼれた。うまかった。３枚のそばが出るタイミングとかもいい感じ。昼休み時はとても混むので、少し外して行くのがコツ。桜の満開の時期しか打たないという桜切り、次はこれ...楽しみ。
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